viernes, 19 de junio de 2009

¿Cómo picar cebolla sin llorar?

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CebollaMil veces he visto personas llorando por tener que picar una cebolla. Pero luego de pasarles mi receta, no se les ha vuelto a caer ni una sola lágrima mas por esto. Lo que tienen que hacer es poner la cebolla en el refrigerador varias horas antes de picarla. Ésto hace que el jugo de la cebolla se enfríe, y se vuelva menos volátil. Por lo que despedirá mucho menos olor ¡y ya no tendrás que llorar!

4 comentarios:

hpmuggleperu dijo...

muy bueno de verdad muy bueno..la verdad es k me gusta tu pagina felicitaciones...

de: HP Muggle

cyberbloggero dijo...

Si, la verdad que El Potro ha hecho un trabajo fantástico con el formato de la página... qued´+o geniál.

Un abrazo!

Bittersweet dijo...

Te puedo asegurar que no hay receta, me dedico a la gastronomia, y cuando la cebolla te quiere hacer llorar,y mas cuando esta verde, no hay quien la aguante. Solamente estando un@ resfriad@. Saludos, excelente sitio. ;)

El Potro dijo...

Si la cebolla está verde seguro hay más probabilidades que te haga llorar, pero si ya está madura con el tip de Cyberbloggero funciona, lo digo porque desde que lo leí siempre tengo las cebollas en la nevera y adiós lágrimas, aunque eso sí, las cebollas moradas como que se resisten un poco más.

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