viernes, 23 de marzo de 2012

¿Cómo se inventó el chocolate?



El chocolate existe desde hace muchos siglos antes de Cristo, aunque no siempre se ha consumido de la manera como la conocemos en la actualidad. La historia del chocolate inició en México entre las culturas prehispánicas.

El Chocolate (del náhuatl xocolatl) era una bebida hecha a base de cacao fermentado consumida por los olmecas ; esta era una bebida de la que pocos se podían dar el lujo de ingerirla.
Después otras civilizaciones como los mayas empezaron a consumir el chocolate de una forma más pastosa, esta pasta era el resultado de tostar y triturar el cacao para luego mezclarlo con agua. Con el tiempo fue evolucionando y esta pasta era condimentada con chile, miel, maíz y otras especias.

Este alimento aunque era muy energetizante tenía un sabor amargo y picante, por esta razón cuando fue introducido en Europa por primera vez no tuvo mucha popularidad hasta que finales del siglo XVI se le añadió azúcar y cobró auge en las altas esferas sociales y religiosas.

Ya durante el siglo XVII se manipuló el chocolate y su proceso de una forma más moderna, ahí fue cuando se empezó a mezclar con leche y licores. En 1674 los ingleses introdujeron el chocolate a la repostería en forma de pastelillos, y en 1828 los holandeses fabricaron el chocolate en polvo.

viernes, 9 de marzo de 2012

¿Por qué el planeta Tierra se llama así?




Es bien sabido que los nombres de los planetas provienen de nombres de los dioses de la mitología griega y romana: Mercurio, Venus, Marte, Júpiter, Saturno, Urano y Neptuno.
Sin embargo muchos creen que el nombre de la Tierra es una excepción, pero no es así.

En la mitología griega había una deidad primordial llamada Gea (o Gaia), la cual era considerada la madre de todo. Gea significa suelo o tierra, y en honor a ella es que la Tierra tiene ese nombre.

¿Entonces por qué no le llamamos Gea a nuestro planeta?
Nosotros le llamamos Tierra por la diosa romana Terra (o Tellus) que es el equivalente de Gea en la mitología romana. Y con el tiempo Terra cambió a Tierra que es como lo conocemos actualmente.

Aun con estos cambios entre Gea y Terra seguimos conservando palabras que derivan del griego gea, tal es el caso de geografía (representación gráfica de la Tierra), geología (estudio de la Tierra), geometría (medida de la Tierra), entre otras.

jueves, 27 de octubre de 2011

¿Cuándo se apagará el Sol?




El Sol es el astro más grande de nuestro sistema solar, con un diámetro de 1,392,000 km ardiendo a 15.6 millones de grados Kelvin en su nucleo, ocupa el 98.6% de todo el sistema solar.
Una estrella con tal magnitud de tamaño y con tal importancia para el desarrollo de la vida en nuestro planeta, nos hace pensar cuándo dejará de brillar.

Pues bien, aunque el Sol tiene 4.650 millones de años de vida, todavía tiene bastante combustible, lo suficiente para vivir poco más de 5.000 millones de años más. Cuando ese combustible se acabe el Sol empezará a quemar el hidrógeno en una capa de su nucleo lo que hará que se haga más grande hasta que se hunda por su propio peso y se convierta en una enana blanca. Después de eso los restos del Sol tardarán un billón de años en enfriarse.

Así que como el Sol se apagará en 5.000 millones de años no debemos preocuparnos por ahora por cuándo dejará de brillar el Sol, pero sí por las quemaduras que nos deja.

martes, 12 de julio de 2011

¿Cómo funcionan los aerosoles?




Los aerosoles son muy usados especialmente cuando se trata de pintura, pero los aerosoles no sólo son usados para este fin, también hay productos que usan aerosoles como productos para el cabello, aire para limpiar, aceites, etc.

En 1927, Erik Rotheim inventó el aerosol mezclando productos activos con un gas a presión dentro de un recipiente hermético con una válvula. Al abrirla, el gas escapaba violentamente y se llevaba consigo las sustancias activas, que eran pulverizadas.

¿Así es como funcionan los aerosoles? Sí, las latas de los aerosoles incluyen un gas presurizado que se licúa y mezcla en la parte inferior del recipiente con la sustancia que se desea pulverizar, como pintura, barnis, etc. Cuando se aprieta el botón del recipiente, se abre una válvula que deja escapar la mezcla presurizada y, cuando entra en contacto con la atmósfera, el gas licuado se torna gaseoso y la sustancia se fragmenta en diminutas gotas de unas micras de diámetro.
Es así como funcionan los aerosoles.

sábado, 11 de junio de 2011

¿Cómo se originó la Iglesia Anglicana?




La Iglesia Anglicana es también conocida como la Iglesia de Inglaterra, y aunque es muy similar a la Iglesia Católica tiene sus pequeñas diferencias, pero ¿por qué tienen similitud entre ellas? Pues porque la Iglesia Anglicana alguna vez ¡fue católica!

Todo comenzó durante el reinado de Enrique VIII de Inglaterra por el año de 1530, cuando después de 24 años de casado con la reina Catalina de Aragón solicitó al Papa Clemente VII que los divorciara para así él poder casarse con su amante (y después reina) Ana Bolena, pues con su esposa Catalina no había podido tener un hijo varón que pudiera ser sucesor al trono.

El Papa Clemente VII se negó a esta solicitud así que en 1534 el rey Enrique VIII se separó de la iglesia católica para que pudiera casarse con Ana Bolena, y el Parlamento Inglés declaró al rey como único y supremo jefe de la Iglesia Anglicana. Así pues fue el origen de la Iglesia Anglicana.
 

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